Pasamos dos días en Benidorm, el 26 y el 27 de agosto, en una escapada de relax con mi marido. Nos alojamos en el Hotel Cuco, con buffet y dos piscinas, una de ellas en ático. Vimos el Balcón del Mediterráneo y el monumento a la Virgen del Sufragio, salimos de noche con amigos y volvimos a comprobar lo barato que es Benidorm.

Esta tarde hemos visto una maravilla que a veces la naturaleza nos enseña. Eran las cinco y poco, y desde nuestro balcón apareció algo insólito, algo precioso: un arcoíris doble que se veía perfecto con sus colores y que iluminaba parte del pueblo. El asombro fue tal que no pudimos reprimirnos y subimos a la terraza para contemplarlo mejor.

Una imagen muy llamativa, porque no es habitual que este fenómeno se vea tan definido y tan claro.

¿Cómo se forma un arcoíris?

Un arcoíris se produce gracias a la refracción y reflexión de la luz solar en las gotas de agua suspendidas en la atmósfera.

• La reflexión es el rebote de la luz en una superficie.
• La refracción es el cambio de dirección de la luz al pasar de un medio a otro.

El resultado es ese semicírculo que pinta el cielo de distintos colores, siempre en el lado opuesto al sol. Y cuando la lluvia y el sol coinciden, la magia aparece.

¿Por qué se ve doble el arcoíris?

El segundo arco aparece cuando la luz se refleja dos veces dentro de cada gota de agua, en lugar de una sola. Esa reflexión de más tiene tres consecuencias que se aprecian a simple vista:

• Los colores salen al revés. En el arco principal el rojo queda por fuera; en el secundario, por dentro.
• Es más tenue, porque en cada reflexión se pierde luz.
• Aparece más arriba, a unos 51 grados, frente a los 42 del arco principal.

Y si te fijas en la foto, entre los dos arcos hay una franja de cielo más oscura. Se llama banda de Alejandro, por Alejandro de Afrodisias, que la describió hacia el año 200. Es la zona a la que no llega la luz reflejada por las gotas.

La explicación de la Aemet

Según la Agencia Estatal de Meteorología (Aemet), estas tormentas fueron de corta duración, con movimiento de norte a sur, formándose justo en el límite provincial entre Valencia y Castellón.

Un regalo de la vida

Había tormenta, llovía y salía el sol. Nos estábamos mojando, sí… pero poco importaba. La belleza que nos estaba regalando la vida merecía la pena. Y para que podáis disfrutarlo también, aquí os dejo una foto y un vídeo que he subido a TikTok.

Espero que os guste tanto como a mí.

Celebrando mi santo en Benidorm

El 26 de julio fue mi santo y lo celebré de la mejor manera posible: junto con mi marido en una escapada a Benidorm, uno de mis destinos favoritos de la Costa Blanca. ¿Que más se puede pedir?

Reservamos 2 noches, empezando la experiencia el 30 de julio, y nos  fuimos para Benidorm donde nos alojamos en un hotel que ya conocíamos y que nunca falla: el Hotel Olympus.

Hotel Olympus: piscina, buffet y tranquilidad

El hotel está genial, sobre todo si buscas un lugar cómodo y tranquilo. Tiene piscina, bar y cada día organizan actividades como fiestas temáticas o incluso tiro con arco. Es imposible aburrirse. Además, tanto la hora de la comida como la cena son de buffet variado, con bastante opciones para elegir, para todo tipo de dietas.

La verdad, me gusta repetir en este hotel porque combina descanso con ese puntito de ambiente vacacional que Benidorm siempre tiene. Más abajo os dejo el enlace para que veais el Hotel.

Primer día: relax y paseo marítimo

El primer día decidimos tomárnoslo con calma. Paseamos por el paseo marítimo de Benidorm, disfrutando del ambiente y del mar, y con el calor que hacía no había nada mejor que parar en un chiringuito para tomar una cerveza bien fría. Nos sorprendió que en Benidorm hayan tantas ofertas de tapa con un tercio, por 3 euros lo tienes, siendo que aqui en Valencia es difícil encontrarlo.

Fue un plan sencillo, pero perfecto para arrancar la escapada.

Segundo día: playas, miradores y casco antiguo

El segundo día lo aprovechamos mucho más. Caminamos por la orilla de la playa hasta llegar tanto a la Playa de Poniente como a la Playa de Levante, dos de las más conocidas y concurridas de la ciudad.

Después fuimos al Balcón del Mediterráneo, uno de los lugares más emblemáticos de Benidorm. Está situado sobre los restos de un antiguo castillo y ofrece unas vistas espectaculares de las playas y del mar. Es el sitio perfecto para ver la puesta de sol y sacar fotos memorables.

Más tarde, paseamos por las calles más céntricas del casco antiguo de Benidorm, con sus tiendas de souvenirs, bares y ese ambiente mediterráneo que me encanta.

Benidorm de noche: un ambiente único

Por la noche, Benidorm saca su mejor cara. Las luces, la música y el ambiente me recordaron muchísimo a Las Vegas. Y lo mejor fue que coincidimos con unos amigos, Pamela y Jesús, a los que hacía tiempo que no veíamos. Entre risas, copas y buen rollo, la noche fue uno de los mejores momentos del viaje.

Por qué siempre vuelvo a Benidorm

Cada vez que visito Benidorm me reafirmo: es un destino que tiene de todo. Playas espectaculares, buena comida, hoteles para todos los gustos, ambiente nocturno vibrante y una energía positiva que engancha. Es un lugar perfecto tanto para escapadas cortas como para vacaciones más largas.

Si estás pensando en viajar a Benidorm, te lo recomiendo totalmente. Ya sea para disfrutar de sus playas, vivir la fiesta nocturna o simplemente desconectar, Benidorm siempre tiene algo especial que ofrecer.

Celebrando nuestro aniversario en Portugal

En junio celebramos algo muy especial: nuestro aniversario de bodas, el 30 de junio. ¡La mayoría de edad de matrimonio! Una fecha muy especial que se merecia un sitio especial. Hace 18 años estabamos casándonos en la Basílica de los Desamparados, un día muy muy especial con mucho entusiasmo, nervios, y muy muy feliz.
Y como queríamos que fuera un viaje inolvidable (y se conseguió), elegimos un destino que nos tiene robado el corazón: Portugal.

Reservamos tres noches, repartidas en dos en Leiria y una en Aveiro. Y ya te adelanto…
¡Ha sido una experiencia impresionante!
Recomendable al 100%.

@anabelenespejo Viaje aniversario de bodas a Portugal: 18 años. Bodas de cuarzo Primera parada: Leiria. ❤️ con mi amore @andylucasr ❤️ •••• #portugal #leiria #bodadecuarzo #aniversario #cuarzo #portugalcentro #distritodeleiria #regiaodeleiria #oceanoatlantico #viajadoporelmundo #viajerosporelmundo #português #viajando #portugalviral #portugaltiktok #mylife #happy #love #tiktok #foryoupage #fyp #viral #travel ♬ Pimba Pimba - Emanuel

Parte 2: Visita al Santuario de Fátima

Al día siguiente, tocaba uno de nuestros imprescindibles: el Santuario de Fátima. Está en Cova da Iria y es uno de los lugares de peregrinación más importantes del mundo católico.

La historia del santuario comienza en 1917, cuando tres niños pastores —Lucía, Francisco y Jacinta— afirmaron haber visto a la Virgen María. Hoy, el recinto incluye la Capilla de las Apariciones, la Basílica de Nuestra Señora del Rosario (donde descansan los tres pastorcitos), y la moderna Basílica de la Santísima Trinidad.

También hay museos, capillas, zonas de oración al aire libre y un Vía Crucis que conecta con los Valinhos. Es un lugar que transmite paz, esperanza y una energía espiritual que emociona. Siempre que vamos, salimos con el corazón lleno.

@anabelenespejo Viaje aniversario de bodas a #Portugal 18 años. Bodas de cuarzo Tercera parada: Nazaré. ❤️ con mi amore @Andy Lucas ❤️  •••• #portugal #nazaré #bodadecuarzo #aniversario #cuarzo #portugalcentro #distritodeleiria #oceanoatlantico #viajadoporelmundo #viajerosporelmundo #português #viajando #portugalviral #portugaltiktok #mylife #happy #love #tiktok #foryoupage❤️❤️ #fyp #Viral #travel #beach #betterbeach #lugaresconencanto #lugaresconhistoria #praiadenazare #mivida ♬ sonido original - Ana Belén Espejo

Parte 4: Coimbra y Portugal dos Pequenitos. Pabellón 1

El siguiente día era nuestro aniversario, y nos dirigíamos a Aveiro, pero hicimos una parada en Coimbra para visitar Portugal dos Pequenitos. ¡Qué sitio más divertido!

Está dividido en dos partes: una con casas típicas de cada región de Portugal, y otra con pabellones dedicados a las antiguas colonias portuguesas.
La primera parte del parque está dedicada a las casas tradicionales de cada región de Portugal. Desde las fachadas coloridas del Algarve hasta las construcciones más sobrias del norte, todo está recreado en tamaño infantil, pero con un nivel de detalle que te deja con la boca abierta.

Es como hacer un recorrido por todo el país sin salir de Coimbra. Cada casita tiene su encanto, y lo mejor es que puedes entrar, curiosear y sentirte parte de esa arquitectura tan rica y diversa. Ideal para ir en pareja, con niños o simplemente si te apasiona la cultura portuguesa.

No parábamos de hacer fotos y, porque cada rincón parecía sacado de un cuento.

@anabelenespejo Viaje aniversario de bodas a #Portugal 18 años. Bodas de cuarzo ❤️ con mi amore @Andy Lucas ❤️ Cuarta parada: Portugal dos Pequenitos. Esta ubicada en Coimbra. Dentro del parque, los pabellones dedicados a las antiguas colonias portuguesas ofrecen una mirada a la historia y diversidad cultural del imperio. Representaciones de África, Asia y América se integran en espacios que evocan estilos arquitectónicos y elementos simbólicos de cada región. Un paseo visual por el legado global de Portugal, desde Mozambique hasta Brasil, dentro de un entorno lleno de encanto y contexto histórico. •••• #portugal #bodadecuarzo #aniversario #cuarzo #PortugalDosPequenitos #MiniArquitectura #portugaldospequeninos #coimbra #TurismoPortugal #FYP #Viral2025 #traveltok #DescubrePortugal #ArquitecturaHistórica #oceanoatlantico #viajadoporelmundo #viajerosporelmundo #português #viajando #portugalviral #portugaltiktok #mylife #happy #love #tiktok #foryoupage❤️❤️ #fyp #Viral #travel #lugaresconencanto #lugaresconhistoria #mivida #antiguascoloniasportuguesas ♬ Sweet Mother by Tilda RIP Prince Nico Mbarga Kunta - King Kunta of Africa

Parte 5: Aveiro, colores, canales y dulces

Llegamos a Aveiro antes del mediodía y decidimos parar en Costa Nova. Las casas a rayas de colores, llamadas palheiros, tienen historia: eran almacenes de pescadores que se pintaban así para ser visibles entre la niebla. Hoy son un icono de la costa portuguesa.
Probamos las famosas tripas de Aveiro. Andy se pidió la de ovos moles y yo, como buena amante del chocolate, la de Nutella. ¡Deliciosas! Nos alojamos en el Hotel Veneza, y como era nuestro aniversario, nos decoraron la habitación de forma muy romántica. Tenía vistas al jardín y a un estanque. Muy especial.

Es un hotel que os lo aconsejo por su ubicación, decoración, y atención.

Aveiro está atravesada por el Canal do Cojo, donde navegan los moliceiros, unas embarcaciones tradicionales decoradas con colores vivos y dibujos satíricos. Compramos entradas en el hotel para subir a uno con guía. Navegar por los puentes de las cintas fue como flotar entre promesas y recuerdos.
Descubrimos que esas cintas tienen significados según el color:

• Rojo: amor apasionado
• Amarillo: amistad y alegría
• Morado (el que elegimos): espiritualidad y amor profundo
• Azul: confianza
• Verde: esperanza

Por la noche, cenamos en una tasca local. Probamos el choco setubalense, tostas vegetales, olivas aliñadas y una tarta casera. Curiosamente, en ninguno de los restaurantes vimos bacalao en la carta, lo cual nos sorprendió bastante, ya que en este viaje no pudimos comer bacalao.

Conclusión: Portugal, siempre nos sorprende

Portugal es un país que nos encanta. Su comida, su gente, sus costumbres… todo nos hace sentir como en casa. Pero esta vez, hemos descubierto rincones que no conocíamos, y eso nos ha dejado con más ganas de volver. Cada viaje a Portugal nos regala algo nuevo. Y este, que celebrabamos algo tan especial como nuestro aniversario, ha sido aún más inolvidable. ¡Volveremos!

Este año, por San Valentín, mi marido y yo decidimos escaparnos a Carcassonne. Teníamos ganas de hacer algo diferente, cambiar de aire y perdernos por un lugar con historia, magia y ese toque romántico que te envuelve sin darte cuenta. Y de regreso, como siempre que podemos, hicimos parada en Andorra. Al final, nos quedó un viaje precioso, lleno de momentos que todavía me hacen sonreír.

Carcassonne es una ciudad medieval en el sur de Francia que impresiona desde el primer segundo. Sus murallas, sus torres, el Castillo Condal… todo tiene una presencia que te deja sin palabras. No es casualidad que su ciudadela inspirara el castillo de la Bella Durmiente en Disneyland. Cuando estás allí, lo entiendes. Tiene ese aire de cuento, esa arquitectura que parece sacada de una ilustración antigua, esa magia que no se explica, se vive.

Paseamos por sus calles peatonales, entramos en el Museo de la Inquisición y nos dejamos llevar por la historia que respira cada rincón.

Por la noche cenamos cerca de la Plaza Marcou, en pleno centro, donde el ambiente es cálido, animado y perfecto para terminar el día.

Nos hospedamos en el Hotel ibis Styles Carcassonne La Cité, un hotel cómodo, moderno y con una puntuación de 8,4 en Booking. Ideal para descansar después de un día intenso de caminatas y descubrimientos.

Una de las comidas típicas de la zona es el famoso Cassoulet. Nosotros no comemos carne, así que aprovechamos para fotografiar cómo lo preparan allí y poder recrearlo en versión vegana cuando volvamos a casa.

Me encanta traerme ideas culinarias de los viajes, es como traer un pedacito del lugar.

El pasado 30 de junio celebramos nuestro aniversario de bodas, 17 años ya. 17 añitos desde que dimos el Sí quiero en la Basilica de la Virgen de los Desamparados en Valencia. Y como nos encanta celebrarlo todo, mi marido me sorprendió con un plan que no olvidaré jamás: escapada romántica a Cuenca. 

Dormimos en la Hospedería del Seminario Conciliar de San Julián, un edificio del siglo XVIII en pleno casco antiguo. Silencio, historia y unas vistas increíbles al río Júcar. La atmósfera era tan auténtica, casi monástica, que nos permitió desconectar del ruido, reconectar entre nosotros y vivir Cuenca desde su corazón más íntimo y sereno. Más abajo os dejo el enlace del hotel, que os lo recomiendo 100%.

Aunque ya habíamos visitado la ciudad varias veces, era la primera vez que nos quedábamos a dormir, y la experiencia fue completamente diferente. Cuenca tiene ese aire medieval que te atrapa: sus casas colgadas, el Puente de San Pablo, la Torre Mangana… Pasear por el casco antiguo fue pura magia y serenidad.

Entre callejuelas llegamos a una placita encantadora donde está Pícaro Tapas & Copas. Nos pedimos un vermut premium y conocimos a Ana, la camarera más simpática y atenta, con una energía buenísima. Después, para cenar, nos fuimos a Kadon, en la calle de los Tintes: cocina fusión sorprendente, decoración cuidada y un ambiente vibrante que no esperábamos en una ciudad tan histórica.

En resumen, descubrimos una Cuenca diferente, auténtica y con muy buenas vibras, que nos dejó con ganas de repetir.

20 años juntos y un viaje inolvidable en

Alcalá del Júcar

El pasado 14 de Septiembre mi marido y yo, era nuestro aniversario, hacíamos 20 años que nos conocimos.
Fue un 14 de Septiembre del 2003 cuando nuestras miradas se juntaron y se unieron en lo más profundo de nuestros corazones.

Todos los años nos encanta celebrarlo, y en esta ocasión decidimos ir a Alcalá del Júcar, un pueblo que aunque lo hemos visitado en infinidad de veces, es precioso!

Por si no conocéis Alcalá del Júcar, es uno de los municipios más bonitos de España, declarada Conjunto Histórico Artístico desde 1982.
Capital turística de Castilla La Mancha.

Fuimos a Embrujo Music Bar y nos tomamos una cerveza, era un sitio muy chill-out con música muy ambiental.
Después nos fuimos al hostal para arreglarnos para la cena.

La Casa Cueva, en el conjunto monumental del Castillo, es una casa que está ubicada en una cueva.

Las paredes son rocosas. Los techos no son muy altos, la temperatura es constante durante todo el año, oscila entre 16 a 18ºC.

En la antigüedad, estas casas solo constaban de una o como mucho 2 habitaciones.
En la cocina con chimenea habían utensilios de la antigüedad, candiles, etc

Después, bajamos al pueblo y entramos a las Cuevas Garadén que se comunica con las Cuevas del Diablo.

Cuando entras a las cuevas es una sensación extraña, un olor peculiar, un fresquito…son pasillos no muy altos.

En las Cuevas del diablo hay un bar y una discoteca, que con el pago de la entrada, te dan una consumición (cerveza, café, refresco…)

Además, tiene una terraza con unas vistas impresionantes al rio y al valle.

A la salida, coincidimos con el dueño Juan José Martínez y nos hicimos una foto con él.

Nuestro tercer viaje a la República Dominicana. Un Sueño Inolvidable.

Después de varios días que hemos regresado de Republica Dominicana y estar embriagados por lo vivido en esos días en un país tan paradisiaco os voy a contar nuestra experiencia.
Para nosotros he de comentar que es la tercera vez que visitamos este país, como podéis imaginar, es un país que nos gusta y mucho. La primera vez en 2007, fuimos de viaje de novios de recién casados a la zona del Cortecito Grand Palladium Bavaro Suites Resort & Spa - All Inclusive y la segunda en 2013, ambas veces estuvimos en la zona de Playa Bávaro.

En esta ocasión, decidimos cambiar de zona y fuimos a La Romana, al hotel Bahia Principe Grand La Romana. Contratamos un pack completo de vuelo más hotel y aparte contratamos un seguro extendido.
Una vez contratado el viaje el siguiente paso es que clase de moneda llevar, dólares, pesos dominicanos... La respuesta es siempre la moneda local, es decir, pesos dominicanos.

En nuestro caso, pusimos rumbo con el Micra a Madrid. Llegamos al parking de larga estancia de la T1 a las 11:35. En el parking hay 5 marquesinas donde pasa el autobús para llevarte al aeropuerto. A las 11:45 ya estábamos en uno de los autobuses y en apenas 10 minutos estábamos ya en la cola del mostrador de Punta Cana para facturar las maletas. Miramos para cambiar algo de dinero la conversión era muy bajita. La conversión real de euro a peso dominicano era de 54, siendo que en Madrid nos lo hacían a 40, pero queríamos llevar dinero porque en R. Dominicana se estila mucho la propina, y queríamos tener algo de dinero local.

A las 17 aterrizamos en el Aeropuerto de Punta Cana, y tras las habituales colas para el control de pasaporte y recoger el equipaje, salimos ya de noche del aeropuerto para coger una guagua (autobús pequeño) con destino a nuestro hotel. El trayecto era de una hora y cuarto, lo que tardó en hacer unos 100km rumbo al oeste desde Punta Cana hasta el hotel Bahía Príncipe Grand La Romana, muy cerca de San Pedro de Macorís.

Al llegar al hotel después del check in, el maletero nos llevó a nuestra Villa. Nos subimos en la mini guagua.

Llegamos a la Vila, y era una habitación amplia con cama de 2x2, un gran escritorio, un sofá una mesita redonda con dos sillones. Tenía también una terraza con 2 sillas y una mesa y un tendedero.

Nos bajamos a cenar al buffet libre Orquídea. Luego fuimos a la zona de animación del hotel, donde había música en directo, muy buena, por cierto, pues tocaban genial y nos echamos unos bailes. Pero el día y el cansancio ya no dieron mucho más de si. Así que fuimos a descansar.

Al día siguiente, día de relax y de toma de contacto con el hotel. Lo primero que nos sorprendió fue que había muchos pajaritos de color negro con ojos muy brillantes amarillos que emitían un canto muy sorprendente, se llaman Chango.

Estuvimos buena parte de la mañana relajados en el bar de la piscina (bar húmedo), probando la cerveza dominicana Presidente y algún cóctel que otro. La comida fue en el restaurante las Olas, al lado de la playa. La tarde fue para descansar, sobre todo por el cambio de hora, pues son 6 horas menos que en España. Por la noche fuimos a cenar al restaurante bufet La Orquídea con un amigo nuevo dominicano, Richard, que conocimos en la piscina esa tarde. Después, por la noche estuvimos en la zona de animación, con baile incluido.

Más tarde y para rematar la fiesta acabamos en la discoteca del hotel, con música actual hasta la 1:30 de la mañana. Un día completo.

Y como es el Caribe, la tarde pasó del calor a la lluvia en un momento. Afortunadamente, no fueron más que unos minutos de lluvia.

Llegamos a la isla con unas vistas preciosas, allí estuvimos comiendo con esta familia, y luego nos bañamos en la playa.

En el viaje conocimos a Karol de Puerto Rico y a Pablo de Chile. La verdad es que nos lo pasamos en grande, si teneis la oportunidad, id porque es una experiencia impresionante.

Al finalizar la noche, volvimos a la Villa, y como estábamos cansados del día, decidimos descansar, para recargar la batería.

Una noche muy especial en el restaurante Le Gourmet

Ya por la noche, teníamos reservada mesa para el restaurante Le Gourmet, de comida francesa, donde degustamos los entrantes: tartar de atún rojo, capeado de salmón ahumado y camarón, coco & piña; luego una sopa marinera de leche coco con camarón y vieira. El plato principal fue filete de chillo al horno sobre muselina de yuca, espárragos verdes y salsa de alcaparras-lima. De postre una deliciosa tarta trufa sobre crujiente de almendras tostadas y confit de naranja al grandmarnier.

Y después nos fuimos a la discoteca.

Un recorrido por la Ciudad Colonial de Santo Domingo

Unos minutos después, la guagua aparcó en las inmediaciones de la Ciudad Colonial, en la ribera del río Ozama. Se trata de una zona que ha mantenido toda su arquitectura desde hace 500 años.

Allí vimos exteriormente el Alcázar de Colón, que estaba en reformas y no pudimos entrar. Desde allí, visitamos la Plaza de España, una bonita explanada de la que sale la calle de las Damas. La siguiente parada fue el Museo de Las Casas Reales, antes un palacio construido en 1511 por Fernando II de Aragón. Es un lugar interesantísimo donde puedes ver desde la primera botica, la primera ambulancia, entre otros muchos artilugios antiguos usados para tareas domésticas. Además, encontramos muchos documentos relacionados con Colón y sus viajes, desde las carabelas, mapas, retratos… un gran pedazo de la historia de España estaba allí.

La patria dominicana

A la salida del museo fuimos al Panteón de La Patria, repleto de banderas dominicanas, ensalzando a la nación. En este panteón fueron enterradas las personas más destacadas del país. Como hecho curioso, el guía de la excursión nos contó que Franco le regaló a Trujillo (dictador dominicano) la lámpara del panteón.

A la salida, unos metros más adelante, pasamos por la última casa en la que vivió Colón en América, hasta el 11 de Septiembre de 1504.

El siguiente lugar importante fue la fortaleza de Ozuma, construida en 1508, dominando la entrada de la ciudad por el río del mismo nombre. Es la construcción europea más antigua en la isla y en toda América.

La Catedral Primada de América

La última parada fue la Catedral de Nuestra Señora de la Encarnación, de estilo gótico en el s.XVI. Esta catedral también se llama Primada de América, por ser la primera en el continente. En su interior nos llamó la atención el escudo español, y la sensación de estar en un monumento de España. Como curiosidad, al ir con pantalón corto, me dejaron una especie de chal para cubrir las piernas. Las chicas que iban con tirantes también tenían que cubrirse los hombros.

Un día de relax después de la gran actividad del día anterior. Aprovechamos para estar en el resort y en el bar piscina.

Por la noche tuvimos cena en el restaurante Il Capriccio, muy cerca de la playa. De camino tuvimos una gran sorpresa, vimos una nécora paseando por el camino entre las villas. ¡Imagínate ir andando y ver un cangrejo gigante!.

Allí comimos dos deliciosos platos principales, los Fetuccini Frutti di Mare, con camarón, pulpo, chipirón y mejillón, flambeado al vino blanco con salsa de tomate casera y albahaca; y salmón a la champaña, marinado con hierbas fresca, servido con un pisto de verduras al estilo italiano. De postre fue un tiramisú con soletas, cocoa y café expreso. Delicioso!

Termina nuestra aventura, pero antes, aprovechamos al máximo las horas que teníamos.

Después de desayunar pasamos al ajedrez gigante del hotel y luego fuimos a la playa a pasear, esta vez en dirección sur, donde vimos un paisaje fantástico con grandes cocoteros. De camino, y como era de costumbre, nos salían decenas de cangrejos de todos los tamaños y formas en los agujeros que hacían en la playa. Nos quedamos fascinados por su velocidad! Uno de ellos pudimos verlo en acción, después de que lo acariciara (que se dejó), salió a toda velocidad.

A medio día comimos por última vez en La Orquídea y luego vinieron a por nosotros para llevarnos de regreso al aeropuerto.